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原标题:三季度浙江每头猪亏损50-120元 12月生猪价格将回

浏览次数:112 时间:2019-12-02

  浙江一年要消费畜产品约180万吨,其中吃掉生猪2300万头,鸡鸭鹅等家禽4亿只,山羊300万头,肉牛20多万头。

  

  但浙江人多地少,生猪等主要畜产品的自给率保持在80%左右,剩下的就依赖外省(区)调入。

  

  如何提高本省畜产品自给率?怎么保证我们吃到的肉蛋不仅安全品质还要更好?

  

  11月5日-6日,全国畜禽标准化规模养殖现场会在龙游召开。

  

  浙江畜牧业已从传统散养逐步向规模化养殖转变

  

  去年,全省出栏生猪500头以上的养殖场户,仅占总养殖场户数的0.9%,而出栏量占总数一半以上。浙江还涌现出国家级规模养殖示范场110家,它们的门槛是:生猪年出栏5000头以上,蛋鸡年存栏不少于1万只,肉鸡年出栏10万只以上。

  

  你可能想不到,现在猪养在示范场里,远比一般人的生活条件好。省畜牧兽医局副局长戴旭明说,现在凡是规模养殖场,养殖的都是优良品种畜禽,猪舍里都安装水空调(通风凉快)、地热,让猪生活在控温控湿环境,喂料全部实现自动机械化,打针防疫全程监控,粪便全部实现生态利用。

  

  由于睡得好吃得香,标准化养殖的白猪只需6-7个月就能长到200斤,生长周期比常规养殖缩短2个月左右,这样可加快生猪上市出栏率,满足市场需求。

  

  按照人口消费测算,十二五期间,浙江还需新增生猪供给200万头以上。为让百姓吃上好肉,浙江定下目标,到2015年,通过联合重组,建成全产业链的新型畜牧专业合作社200家左右,实现畜牧大产业产值2000亿以上,猪肉等主要食用畜产品自给率稳定在80%以上。

  

  全省肉猪每头平均盈利30-70元

  

  据全省18个生猪监测县420户监测户统计,每出栏1头100公斤的肉猪,一季度,养殖成本为1370-1400元,平均每头盈利200-300元;二季度,养殖成本为1400-1450元,每头亏损0-50元;三季度,养殖成本为1450-1500元,每头亏损50-120元。今年以来,全省肉猪每头平均盈利30-70元。

  

  至于后市展望,省畜牧局认为,猪肉仍将维持低位运行。国庆节后,虽然随着天气转冷,猪肉消费会有所增加,但上半年4月份后产下的生猪开始出栏,可出栏生猪明显增加,10月份以后猪肉价格继续上涨的可能性不大,12月份猪肉价格将略有回升。

  

  因肉鸡存栏量减少,后市肉鸡价格将逐步回暖。

  

  由于全国牛、羊饲养量下降,随着天气转凉,牛肉、羊肉和兔肉消费量将逐渐增加,价格也将上涨。奶牛养殖综合效益将进一步趋稳,后市兔毛、獭兔皮价格也将保持稳定。

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